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SN
#1

Surinamspinat

in Pflanzen für die Speisekarte 08.11.2014 16:17
von Gelöschtes Mitglied
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Hallo,
möchte euch diese hübsche und gesunde Pflanze näher vorstellen:

Surinamspinat, Erdginseng oder auch Tu ren shen wird er genannt, lat.:Talinum paniculatum

Eine Gemüse und Heilpflanze.In der chin. Medizin wird er als Kräftigungsmittel eingesetzt. Man kann die Blätter roh oder als Spinat zubereitet essen. Auch für den Wok geeignet.
Zudem ist es eine sehr hübsche Schnittblume.
Die Pflanze ist mehrjährig,aber nicht winterhart. Man muss sie im Herbst in die Wohnung nehmen.Sie wird ca 60cm hoch.Um diese Zeit wie Zimmerpflanze behandeln, im Sommer draußen.
Anbei ein paar Bilder von heute, der Samen ist etwa 1mm groß.
LG

Angefügte Bilder:
1.jpg
2.jpg
3.jpg
4.jpg


Naturfreund
sehr informativ
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